Кокосове молоко сухе 100 г

Сухе кокосове молоко «Здорово» виготовляється з м’якоті стиглих кокосів і є практичною рослинною альтернативою звичайному молоку. Воно підходить для веганів, людей з непереносимістю лактози, а також під час Посту. На відміну від звичного рідкого кокосового молока, сухий продукт не потребує холодильника, має тривалий термін зберігання та дозволяє готувати рівно ту кількість, яка потрібна саме зараз – без залишків і втрат. Смак: ніжний, вершковий, з природною кокосовою солодкістю. Чому варто купити сухе кокосове молоко «Здорово»? Без лактози та казеїну. Продукт не містить молочних компонентів і підходить для рослинного раціону. Ідеально для кави та гарячих напоїв. Сухе кокосове молоко стабільне при нагріванні, не розшаровується та надає напоям м’який вершковий смак із природною кокосовою солодкістю. Зручно та економно. Можна використовувати від однієї порції до великого об’єму – зручно вдома, в офісі чи в подорожах. Чесно про склад. Основа продукту – кокосова м’якоть. Через високий вміст жирів кокос неможливо висушити у чистий порошок, тому для стабільної, розсипчастої текстури використовується невелика кількість мальтодекстрину та харчового крохмалю (разом до 3–5%). Вони забезпечують швидке розчинення без грудочок. Харчова та поживна цінність (на 100 г продукту) Енергетична цінність: 426 ккал / 1784 кДж Показник Кількість Білки 6 г Жири загальні 34 г – з них насичені 22,7 г – мононенасичені 6,8 г – поліненасичені 4,5 г Вуглеводи загальні 24 г – з них цукри (природні) 8 г Харчові волокна 1 г Сіль (у вигляді Na) 0,1 г Вітаміни та мінерали Кількість (на 100 г) Калій 631 мг Фосфор 231 мг Магній 91 мг Залізо 3,3 мг Цинк 1,5 мг Мідь 0,6 мг Селен 18,5 мкг Вітамін B6 0,2 мг Як використовувати: Кокосове молоко сухе розводять у теплій воді у співвідношенні 13–14 г для отримання напою або густої консистенції. Можна використовувати у випічці, смузі, кашах і соусах.