Борошно Кокосове 500гр

Кокосовая мука собственного производства магазина-мануфактуры здорового образа жизни “Здорово”. Мука цвета пломбира без примесей, красителей, усилителей вкуса. Имеет выраженный аромат кокоса. Калорийность и питательная ценность 100 г продукта: 466 ккал Мука богата белками (20 г), углеводами 60 г, насыщенными жирными кислотами 16 г. Жиры не откладываются в организме, а способствуют метаболизму. Кокосовая мука богата клетчаткой (32.6 г), калием, содержит лауриновую кислоту, которая является отличным стимулятором иммунитета. Кокосовая мука помогает работе желудочно-кишечного тракта, нормализует артериальное давление и уровень сахара, обладает антибактериальными свойствами, способствует укреплению костей и зубов. Добавляет энергии, улучшает функции щитовидной железы, помогает снижать содержание калорий в пище. Кокосовая мука изготавливается из кокосовой стружки после отжима масла на гидравлическом маслопрессе. При производстве отсутствия трения, технология требует нагрева сырья до 36.6 градуса для отжима масла. Этот метод сохраняет максимальное содержание полезных веществ, естественный цвет кокосовой стружки и не пересмывает продукт. В муке остается достаточное содержание масла, при этом оно не сбивается в комки. Наша мануфактура изготавливает небольшие партии натуральной продукции. Поэтому мы гарантируем покупателям максимальную свежесть товара собственного производства. Благодаря высокому содержанию кокосового масла мука подходит для приготовления чулок, кексов, печенья. Выпечка получается ароматной и сочной, а не сухой. Для лучшего эффекта мука желательно просеять и добавить больше яиц, ведь мука хорошо впитывает влагу. Особенно вкусными прибегают сырники и запеканки. Кокосовая мука незаменима в азиатской кухне, придает блюдам приятный вкус и питательность. С добавлением муки готовят острую лапшу, рыбные супы, морепродукты. Мука вполне подходит для десертов, молочных блюд. Продукт хорошо заменяет панировочные сухари и придает блюдам из мяса и рыбы пикантности. Отличный компонент для сгущения соусов и добавка к смузи. Срок годности: 6 месяцев.